朝晩ずいぶん涼しくなってきましたね。
9月も中盤。
まだまだ日中は暑い日が続きますが、秋の味覚が食卓に届くようになりました。
今日は、“きのこ”たち。
低カロリーで食物繊維を多く含み、ビタミンも摂れる“きのこ”。
ダイエットに向いており、便秘気味の方の力にもなってくれます。
そんな“きのこ”たちの中から、
今日は、“しめじ”と“まいたけ”をチョイス。
それに、“トマト”…“青豆”…
さあ。どんな一品になるでしょうか…
本日のいたわり弁当の主菜は、
『まぐろの竜田揚げ』です。
お待ちしております。
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