こんなんだけど、心穏やか…１０月２３日。

セロリアック。

ご存知でしょうか。

和名で、カブラミツバ、根セロリと呼ばれています。

セロリの仲間ですが、セロリとは違う植物。

肥大した根茎をいただきます。

日本では、まだ一般には浸透していないお野菜。

フレンチやイタリアンのお店で食べられたことのある方は、いらっしゃるでしょうか。

セロリより優しい香りで、食べやすいです。

今日は、こちらを和風っぽく。

ほのかに香るセロリの香りが不思議な感じ…

見た目はこんな感じですが、

リラックス効果のある、この香りで、心穏やかになりますように…

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『まぐろの竜田あげ』です。

台風のスピードが速く、思いのほか静かな朝となりましたね。

道ばた販売やります。

お待ちしております。

＃グルテンフリー