コロッケ。2018.11.8.

今日のメインは、コロッケさんです！

と言っても、ものまね芸人さんではありません。

キテレツなんちゃらのキャラクターでもありません。

衣をつけて揚げてある…

ポテトだったり…クリームだったり…

えーっと、えーっと、

コロッケって何料理なんだろ…

なんて思ったことありませんか。

もとは、西洋料理からきていますが、

日本に伝わり、日本の料理人によって進化を遂げ、

日本の洋食の一つと言われています。

家庭によっても、違いがあり、

お母さんの味…

と、思い出のある方も多いと思います。

サホリカでも定番の惣菜の一つに『ポテトコロッケ』があります。

今日は、秋と言うことで、『キノコのポテトコロッケ』にアレンジ。

秋の味覚コロッケです。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『キノコのポテトコロッケ』＃グルテンあり。

他、『ハヤシライス』。

一品おかずは、『菊芋と人参ラぺ』。

お待ちしております。