８月１日。2019.3.13.

なんだかややこしいタイトルになりました。

今日は、３月１３日。

間違いありません。

そして、今日のくだもの、８月１日。

間違いではありませんが、間違いですね。

正しくは、八朔はっさく。

旧暦で８月１日のことを八朔と言うんだそうです。

昔、その時期から食べられていたことから、

その名がついたそう。

今は、そんな時期には食べられませんが…

八朔の旬は今時期。

収穫して、酸を落ち着かせるため、

しばらく貯蔵されてお店に並びます。

今はめっきり甘さの強い柑橘を選んでしまう貴方。

昔懐かしの八朔を久しぶりにいかがですか。

少しですが、お昼のデザートに。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『鮭のハーブ蒸し』＃グルテンフリー。

他、『ベジ鶏カレー』『ハヤシライス』。

一品おかずは、『海老とキノコのチリソース』です。

お待ちしております。