博多の茄子。2019.4.9.


私、好いとうと♡

…えっ、僕のこと?

なに言っちょるん、違うとよ。茄子のことったい。

…そうだよね…

そんな顔しちょる貴方のことも好いとーばい♡

朝から甘ったるいお話になっちゃいましたが、

今日の食材、博多長茄子。

いつか、茄子には色んな種類があるってお話をしたかと思いますが、

九州の方は、長いものが多いんです。

長いもので40㎝を超えるものもあるんだとか。

完全に買い物袋から飛び出しちゃう長さ。

今日の博多長茄子も、大長ナスの一つ。

とっても長くなる品種です。

長いものにはまかれろ。

大は小を兼ねる。

酒は百薬の長。

意味は違えど、長くて大きいものはきっと良いに違いない。

なんてお遊びしちゃいましたが、

今日の食材、博多長茄子。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『鱈と長茄子 黒酢あん』#グルテンフリー。

他、『ベジ鶏カレー』『ハヤシライス』。

一品おかずは、『アスパラのパルメザンチーズ和え』。

お待ちしております。

サホリカご飯

サホリカが作るいたわりご飯のお知らせ。 渋谷区笹塚のおべんとう屋です。

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