くりじゃがいも。2020.1.24.

じゃがいもだけど、

中が他よりやや黄色くて、

加熱すると、ホクホクとした食感。

まるで、栗のように甘い、

くりじゃがいも。

その名も、きたあかり。

サホリカでは、

コロッケやポテサラを作る時に、

よく使います。

じゃが芋は、男爵芋とメークインだけじゃない。

いろんな食材を知るだけで、

お料理上手。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『鮭コロッケ』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかずは、『スティックセニョールとレンコンの炒め』。

スティックセニョールは、長いブロッコリーのようなもの。

お待ちしております。