＃グルテンフリー。2020.6.23.

このブログ内のいたわり弁当の献立のところで、

いつも表示している＃グルテン。

小麦粉を使っていない時は、フリー。

小麦粉を使っている時は、ありー。

これは、サホリカ開店当初からのお客様で、

小麦粉アレルギーをお持ちの

素敵なお姉さんのために始めた表示。

いたわり弁当は日替わりのため、

小麦粉が入っていそうな献立の時は、

いつも申し訳なさそうに、

小麦粉が入っているのか確認をされていました。

そんなちょっとした気苦労も

きっと積もれば大きな気苦労。

アレルギーは誰のせいでもありません。

だから堂々と買いに来てもらいたい。

そう思って、ここに書かせてもらうようにしたのが始まりです。

もし、アレルギーのせいでお弁当を買いに行くのが、

億劫になっている方がいらっしゃいましたら、

どうぞ遠慮なくお声かけくださいませ。

できる限りの対応をさせていただきます。

と、前置きが長くなってしまいましたが、

今日の食材、パスタ。

＃グルテンありーと思いきや、

こちらは、玄米パスタの＃グルテンフリー。

一品おかずで、ご賞味あれ。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『鶏南蛮　タルタルソース』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかず『玄米パスタのミートソース』＃グルテンフリー

お待ちしております。