いち推し。2026.7.31.2026.07.30 22:18今日は、推しの話。サホリカのお弁当には、今とうもろこしが入っています。その中で私が一番推しているとうもろこし農家さんは、セシモファームさん。毎年本当に美味しいとうもろこしを作ってくれます。粒がそろっていて甘味も抜群。見つけたら是非お手に取ってみてください。おすすめです。もう一つ、...
揚げ待ち。2026.7.30.2026.07.29 22:17暑くなると、なんだかトンカツが食べたくなりませんか。いや、私だけかもしれませんが、トンカツが食べたくなりませんか。食欲が落ちて、そうめんや冷やし中華はもちろん食べたくなるのですが、同じくらいトンカツが食べたい衝動に駆られるのです。理由は、まったくわかりません。そんな訳で今日は、ミ...
メロンロード再開。2026.7.29.2026.07.28 22:13今朝は、湿気がなく久しぶりに涼しい朝になりましたね。これから夏本番ですが、暑さもほどほどな気がします。ほどほどであって…さて、久しぶりのメロンロード。今日は、デリシイメロンさん。1980年代後半くらいからメロン界に登場したデリシイメロン。名前の由来は、ご想像の通り、「デリシャス」...
ささげます。2026.7.28.2026.07.27 21:56昨日は大きなお野菜でしたが、今日は、長いお野菜。マメ科の中では、トップクラスの長さを持つ三尺ささげ。三尺(91センチ)の名前は伊達ではなく、大きいものは、1メートル越えるのだとか。ほぼロープです。その長さを活かして、貴方にハートをささげます。感謝の意を込めて。本日のお品書き『道ば...
ジャンボ。2026.7.27.2026.07.26 22:13今週で7月も終わり。いよいよ8月の背中が見えてきました。さて、ウリ科の中でも上位の大きさを争うお野菜、冬瓜。胡瓜を見ていたら、同じ科なのにこんなに大きくなるのかと驚いてしまいます。でも、まだまだ上がいます。かんぴょうの原料になる夕顔やジャンボかぼちゃもかなり大きい。こちらは観賞用...
俵?2026.7.24.2026.07.23 21:59金曜日になりました。今週もお疲れさまでした。今日は、初登場のタワラマゼラン。タワラマゼランと言うじゃがいも。見た目はアボカド?黒なのか?紫なのか?ちょっとわかりづらい品種。ほとんど世に出回ることのないじゃがいも。中は黄色で甘みがあり、ほっくりとしています。とりあえず食べてみてくだ...
ぬるぬるぬ。2026.7.23.2026.07.22 21:43暑さのレベルが2段階くらい上がりましたね。爽やかな朝の空気を吸おうと外に飛び出してみても、暑い…すさまじく暑い…たぶん、皆さんも同じ感想だと思います。そんな暑い夏は、やっぱりヌルヌル系のものが食べたくなりますよね。今日はオクラとモロヘイヤを用意しました。漬け胡瓜にかけて合わせてい...
モジモジくん。2026.7.22.2026.07.21 22:02今日の食材、庄屋大長茄子さん。めちゃくちゃ長い長茄子を手に入れたので、千両茄子と一緒に、自らの名のポーズをしてもらいました。上手く表現できているかな?大長茄子との名前の通り、かなり大きく普通の茄子の3倍はあります。このナスが実っている所、見てみたいですね。今日は、生姜醤油でいただ...
ノスタルジー。2026.7.21.2026.07.20 22:05三連休いかがお過ごしでしたでしょうか。私は、近くのお祭りで焼きそばを焼いておりました。焼き手がいなくて、急遽助っ人で入ったのが始まりで、今年で三年目。おばあちゃんがせっせとと盛り付け、販売している姿は、買いに来たお客さんを惹きつけます。お店のレトロさも相まって、そこだけ昭和にタイ...
いぼいぼりぼり。2026.7.17.2026.07.16 21:57突然ですが、食感の良いぼりぼりした胡瓜、食べたくなる時ありませんか。もし、食べたくなったらコレ、四葉きゅうり。普通のきゅうりに比べて、ぼりぼり食感が1.5倍くらいあります。でも、きゅうりってどれも似ていて判りづらい。そんな時は、このいぼいぼを見て!他のきゅうりより、痛そうないぼい...
ポテサラの一歩手前。2026.7.16.2026.07.15 21:59昨日、一昨日とお休みありがとうございました。無事にオードブルを終える事ができ、ホッとしております。さて、今日は私が最近ハマっているじゃがいも料理のホワイトビネガー和えです。ポテトサラダを作る時、蒸したじゃがいもに塩と酢で味を加え、冷めたらマヨネーズで仕上げるのですが、マヨネーズを...
レッドじゃなくてオード。2026.7.13.2026.07.12 22:10すっかり暑くなりました。先日いつもより早く早朝にランニングをしたのですが、暑くて、暑くて…予定していた距離を走った後は、ヘロヘロでした。これが夏の暑さだったと思い出した次第です。また秋になるまでこの暑さは続きますが、今年はもしかすると9月頃に気温が下がるかもしれません。期待を込め...