8月も今日で終わり。
今年も残すところあと4か月…
流れる月日は早いものですね…
時間は、相変わらず今も流れている…
相変わらず続くストライプ模様のように…
ということで、今日のストライプは、
“スイスチャード”。
今日は、この茎の部分をサラダに散りばめたいと思います。
サラダ用のリーフが高騰している今時期。
良い葉を手に入れるのも、なかなか難しくなってきました。
その時期らしいサホリカサラダの変化もお楽しみいただけたら嬉しいです。
本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、
『鮭と椎茸のバター醤油』。
昨日に引き続き、秋の味覚をいち早くご堪能くださいませ。
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