きれいなお花が咲いています…
いやいや、これはお花の蕾の塊…
“カリフラワー”。
これから旬がやってきます。
この“カリフラワー”。
元はなんでしょう…
ご存知の方も多いかと思いますが、これは“キャベツ”を品種改良したもので、
“花キャベツ”とも呼ばれています。
ビタミンCが豊富で、その量は、あのレモンに負けないほど。
レモンはたくさん食べられないけど、“カリフラワー”だとペロッと食べられますね。
今日のいたわり弁当に、蒸し野菜として入れていますので、
ペロッとお召し上がりくださいませ。
美肌効果、風邪予防になりますね。
本日の主菜は、
『鶏ささみのチーズカツ』です。
昨日は、お天気も味方してくれたようで、
早くも完売してしまいました。
そのあと、足を運んでくださった方、申し訳ありませんでした。
今日は、そのお天気が心配ですが、道ばた販売いたします。
台風がまたまた接近中…
何事もなく、過ぎてくれますように…
お知らせ。
明日10月6日と7日は、こちらの都合で申し訳ありませんが、お休みをいただきます。
10日も祝日のため、また来週11日より営業いたします。
今後ともよろしくお願いいたします。
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