見たことない…～１１月９日サホリカべんとう～

おや…

なんでしょう、これ…

いよいよあまり見かけないものが出てきました。

私たちも、なかなかお目にかかることのない代物。

こちら野菜ではなく、“フェイジョア”と言う果物です。

皆さんご存知の“グァバ”の仲間で、別名“パイナップルグァバ”。

ビタミンＣと食物繊維が豊富で、美肌効果あり。

便秘にも効くそうです。

南米の原産で、ニュージーランドなどでは、ポピュラーな果物なのだとか。

さて、日本でも、これからメジャーの仲間入りできるか…

独特の香りを持った“フェイジョア”。

皆さんのお口には合いますでしょうか…

本日のいたわり弁当の主菜は、

『ぶりの味噌焼き　出汁のあんかけ』です。

ぶりに熟成味噌をつけて焼き、出汁のきいたあんをかけて仕上げています。

今日の東京は、木枯らし１号が吹くかもしれない程に、空気が冷えています。

皆さん、温かくしてお出かけくださいませ。

＃グルテンフリー