多肉。６月１６日。

こちらご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、

多肉植物グラプトぺタルム・パラグアエンセ。

それを食用にしたのが、コレ。

〝グラパラリーフ〟。

食べられるんです。

少し酸味のある爽やかな味です。

肉厚で、パキっとした食感。

カルシウムが豊富で、ミネラルもバランスよく含まれています。

お好きな方はクセになるのではないでしょうか。

生のまま食べられるので、手軽に取り入れられます。

今日のサラダに１枚入れていますので、

お味見くださいませ。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『鱈のフリット ジェノバソース』です。

今日も暑くなりそうですね。

お待ちしております。

＃グルテンフリー