今日の食材、カブです。
問題。
この中で、カブと同じ仲間の野菜はど~れだ。
①白菜
②大根
③じゃがいも
④ごぼう
⑤キャベツ
…
…
正解は…
①と⑤でした!
②と答えた貴方。
気持ちはよーくわかります。
惜しいのですが、よりカブに近いのは、
①の白菜と、⑤キャベツ。
カブ、白菜、キャベツは、アブラナ科アブラナ属の食物。
一方、大根は、アブラナ科なのですが、ダイコン属に属する食物なのです。
ちなみに、じゃがいもは、ナス科。
ごぼうは、キク科です。
へーへーへーなお話でした。
今日は、このカブと使って、『カブの小海老あん』を副菜に。
本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、
『鯖の竜田揚げ』#グルテンフリー。
他、『ハヤシライス』。
一品おかずは、『アジフライ』と『大学芋』。
昼食や夜のご飯に、もう一品足したい方、
ぜひご利用くださいませ。
事前にLINE@でお知らせいただけると、
お取り置きもできますので、
ご連絡くださいませませ。
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