あれっちゃアレアレ。2019.3.8.

今日の食材は…

あれっちゃアレアレ。

アノ～…

ソノ～…

アレ～…

アレッタ！

そう、アレッタです。

つい、イタリアからお越しの～と、

ご紹介してしまいそうになりますが、

正真正銘の日本生まれの日本育ちのアレッタさん。

今は、キラキラネームなるものも普通になってきた時代。

それほどの驚きはないか…

スティックタイプのブロッコリーのようなお野菜です。

妊娠経験がある方なら、よく耳にしたと思われる葉酸。

細胞を作るのに必要な栄養素。

だから妊婦さんには欠かせず、たくさん必要なのです。

そして必要なのは、妊婦さんだけでなく、

生きていくなら、みな同じ。

ブロッコリーの仲間には、この葉酸が豊富に含まれています。

是非、食べていただきたいお野菜の一つです。

今日は副菜の炒め物に使います。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『豚ロースかつ』。

他、『ベジ鶏カレー』『ハヤシライス』。

一品おかずは、『ポテトサラダ』。

今週もお疲れさまでした。

がんばった自分を褒めてあげましょう。