遠くエジプトでは、野菜の王様とも言われている、
この赤髭のおじさま。
私たちの身体にとっても良く、
少々粘っこい性格。
いや、だいぶ粘っこい。
そう、モロヘイヤさんです。
この写真では、見えづらいですが、
よく見ると、一つ一つの葉の下の方に、
二本のひげが付いています。
これでモロヘイヤであることがわかります。
今日は、えのきたけと和えて、さらに粘っこく。
ジュルっといただきましょう。
本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、
『揚げ春巻き~バジルの香り~』#グルテンあり。
他、『ベジ鶏カレー』『ハヤシライス』。
一品おかずは、『カツオのねぎ塩レモン』です。
お待ちしております。
0コメント