晩生。2020.4.23.

あらあら、柑橘の生き残り？

蜜柑の旬は、冬で終わりよ～。

と言われそうですが、

この方は、これからが旬の晩生型、

河内晩柑。

５月に花を咲かせます。

そう、５月に花を咲かせて、

ゆっくりじっくり実っていくんです。

この河内晩柑は、

昨年の５月に咲かせた花が実った果実。

本当は、もう少し木とつながった状態で

完熟させてもいいそうですが、

来月咲く花が実りだす前に、

収穫を始めるんだそう。

それでも十分甘くてジューシー。

やったー。

まだまだ柑橘いただけます。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『大山鶏南蛮』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかずは、『空豆とウドの天ぷら』。

批判より一致団結論に一票。