お盆休みも近づいてきて、そろそろカウントダウンしている人もいるのではないでしょうか。どこへ行けば楽しいか考えている時が、実は一番楽しかったりするのは人間の不思議なところです。今週はストレス軽減の週でもありますね。さて、今日はぶどうのサニールージュ。市場に出始めたのは、意外と最近の...

涼しい朝になりました。昨日こそ、これから夏本番！と言っていたのに、今年は何かが違いますね。いや、これが通常なのか。暑さ寒さも彼岸まで…ちゃんと言えそうです。秋を感じるのならば、食べたくなるのは、やっぱり梨。梨リレーのスタートは、レジェンドの幸水さん。この後続く、豊水や秋月も楽しみ...

さて、８月もスタート。いよいよ夏本番も本番ですね。暑さに負けそうですが、マイペースに頑張ってまいりましょう。今日の食材は、そうめんかぼちゃ。この写真を見て、すぐにそうめんかぼちゃとわかった方は、かなりの野菜マニア。夏と言えば、そうめん。これが欲しいですねよ。かぼちゃだけど、蒸すと...

今日は、推しの話。サホリカのお弁当には、今とうもろこしが入っています。その中で私が一番推しているとうもろこし農家さんは、セシモファームさん。毎年本当に美味しいとうもろこしを作ってくれます。粒がそろっていて甘味も抜群。見つけたら是非お手に取ってみてください。おすすめです。もう一つ、...

暑くなると、なんだかトンカツが食べたくなりませんか。いや、私だけかもしれませんが、トンカツが食べたくなりませんか。食欲が落ちて、そうめんや冷やし中華はもちろん食べたくなるのですが、同じくらいトンカツが食べたい衝動に駆られるのです。理由は、まったくわかりません。そんな訳で今日は、ミ...

今朝は、湿気がなく久しぶりに涼しい朝になりましたね。これから夏本番ですが、暑さもほどほどな気がします。ほどほどであって…さて、久しぶりのメロンロード。今日は、デリシイメロンさん。1980年代後半くらいからメロン界に登場したデリシイメロン。名前の由来は、ご想像の通り、「デリシャス」...

昨日は大きなお野菜でしたが、今日は、長いお野菜。マメ科の中では、トップクラスの長さを持つ三尺ささげ。三尺（９１センチ）の名前は伊達ではなく、大きいものは、１メートル越えるのだとか。ほぼロープです。その長さを活かして、貴方にハートをささげます。感謝の意を込めて。本日のお品書き『道ば...

今週で７月も終わり。いよいよ８月の背中が見えてきました。さて、ウリ科の中でも上位の大きさを争うお野菜、冬瓜。胡瓜を見ていたら、同じ科なのにこんなに大きくなるのかと驚いてしまいます。でも、まだまだ上がいます。かんぴょうの原料になる夕顔やジャンボかぼちゃもかなり大きい。こちらは観賞用...

金曜日になりました。今週もお疲れさまでした。今日は、初登場のタワラマゼラン。タワラマゼランと言うじゃがいも。見た目はアボカド？黒なのか？紫なのか？ちょっとわかりづらい品種。ほとんど世に出回ることのないじゃがいも。中は黄色で甘みがあり、ほっくりとしています。とりあえず食べてみてくだ...

暑さのレベルが２段階くらい上がりましたね。爽やかな朝の空気を吸おうと外に飛び出してみても、暑い…すさまじく暑い…たぶん、皆さんも同じ感想だと思います。そんな暑い夏は、やっぱりヌルヌル系のものが食べたくなりますよね。今日はオクラとモロヘイヤを用意しました。漬け胡瓜にかけて合わせてい...

今日の食材、庄屋大長茄子さん。めちゃくちゃ長い長茄子を手に入れたので、千両茄子と一緒に、自らの名のポーズをしてもらいました。上手く表現できているかな？大長茄子との名前の通り、かなり大きく普通の茄子の３倍はあります。このナスが実っている所、見てみたいですね。今日は、生姜醤油でいただ...

三連休いかがお過ごしでしたでしょうか。私は、近くのお祭りで焼きそばを焼いておりました。焼き手がいなくて、急遽助っ人で入ったのが始まりで、今年で三年目。おばあちゃんがせっせとと盛り付け、販売している姿は、買いに来たお客さんを惹きつけます。お店のレトロさも相まって、そこだけ昭和にタイ...