清正。2021.3.4.

今日の食材、セロリ。

何回聞いても忘れてしまう和名、

清正人参。

旬を調べたら…

なんと、年中旬。

夏秋ものと冬春ものがあるからだそう。

キャベツみたいなものかな。

強いて言えば、春か秋が最盛期みたい。

清正、ありがとう。

今日は菊芋と合わせて一品に。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『鶏の唐揚げ　油淋ソース』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかず『セロリと菊芋のアジアンサラダ』

あぁ…清正をポリポリしたい…

セロリをポリポリ食べたい…