このお野菜を見ると、
ふと思うことがある。
人生のレッドカーペット。
柄だけに限らず、
その先の枝分かれした葉脈に至るまで、
見事に赤いろ。
誰もが安心して渡る
大きな道を外れても、
そこには変わらず、
あなたにとって特別な
レッドカーペットが敷かれている。
皆と違う道を選んでも
恥じることなんてない。
あなたが大切にしている道ならば。
今日のお野菜、赤軸ほうれん草。
アクが少なく、生でも食べられます。
でも今日は、ウドと一緒にオムレツで。
本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、
『ローズマリーチキン』#グルテンフリー
『ベジ鶏カレー』
『ハヤシライス』
一品おかず『こごみとエシャレットのマヨネーズがけ』
今日も春の野菜を楽しみましょう。
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