春♬2022.1.12.

今日は、菜の花さん。

お正月を過ぎると、

今度は春の食材が店先に出始めます。

この小さな蕾を見ていると、

不思議と身体も春を求めて

食べたくなってしまいます。

お花が咲く前の楽しみ。

まだまだ寒いけど、

春は確実に近づいています。

今日は副菜として、

小松菜と一緒におひたしにしていますので、

春を感じてくださいませ。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“蒸し鶏　香味ソース”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“エビとブロッコリーのチリソース”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“大学かぼちゃ”

一品おかず　“人参と金柑のラペ”

金柑もお料理として一品に。

普段の料理のご参考になれば…