珍しお野菜、見~つけたっ!
可愛い桜の色したひらたけです。
ひらたけと言うより、
舞茸のような容姿をしてますが、
ひらたけです。
春の桜を思い起こさせる
桜ひらたけ。
今年の桜も待ち遠しい…
もう少しの辛抱。
もう少し寒さに耐えたら、
まるでご褒美のように
見せていただける桜景色。
満開の桜を思い浮かべながら、
いただきます。
今日は、赤色が映える紅くるり大根と
マリネにしてみたいと思います。
桜色というより紅色になるかも…
酢の力は如何ほどか。
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “さば味噌キムチ”#グルテンフリー
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “桜ひらたけと紅くるり大根マリネ”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “菊芋の唐揚げ”
一品おかず “サホリカのポテトサラダ”
味噌とキムチの発酵食品。
Wで合わせて腸活料理。
免疫力アップには欠かせない腸内菌。
発酵食品で免疫力アップです。
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