おかれんこん。2022.7.6.

今日は、オクラさんに来ていただきました。

スッとした形が何とも綺麗なオクラさん。

この時期、やたらと食べたくなります。

なぜなら栄養満点で、

ビタミンB１やビタミンC、

カルシウムが摂れて

栄養価の高いお野菜だから。

そして、切ると星形で可愛い☆

そんなオクラさん。

日本に入ってきたのは、明治初期。

当時は、陸蓮根と呼ばれていたそうです。

陸蓮根よりオクラの方がイイですね。

今日のお弁当では、

とろ茄子と一緒に惣菜にしています。

夏野菜の栄養をしっかりいただいて、

健康維持していきたいですね！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“牛肉とピーマンの炒め”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“ボンゴレペンネ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ベジ鶏カレー

一品おかず　“人参の炒り卵”

お待ちしております。