おはようございます。
いつも元気に道ばた販売しておりますが、
今朝は豪雨に怯んでいるサホリカです…
そう。
まるでコノちぢみほうれん草のように、
心がクシャっと…
雨止んでくれないかな…
せめてもう少し優しく降ってくれないかな…
きっとお昼には止んでいる。
天気予報では、そんな予報になっていた。
よし、がんばろう。
明るいお昼を願って。
だいぶ心が広がってきました。
さてさて、今日はちぢみほうれん草。
こちらは雨だからクシャっと
なっているわけではありません。
ちぢみほうれん草は、寒い外気の中、
自分が栄養をより多く蓄えるために縮んでいく。
だから、栄養も甘味もしっかりとしています。
まだまだちぢみ始めほうれん草って感じですが、
これからたくさんちぢんで、
栄養を届けてくれるので楽しみですね。
今日は、副菜でおかか和えにしています。
初もの栄養をどうぞ。
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “牛肉とピーマンの柚子味噌炒め”
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “菊芋の唐揚げ”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ハヤシライス
一品おかず “ひじきとケールのオムレツ”
一品おかず “菊芋の唐揚げ”
雨が止むことを祈って…
お待ちしております。
0コメント