先日、タンパク質の本を読みました。
それによると…
人間の身体はほとんどが
タンパク質と水でできているらしいです。
爪も髪も肌も内臓もタンパク質。
タンパク質が不足すると、
筋肉が分解されて、
不足したタンパク質を補って使うのだとか。
筋肉が不足すると、
代謝が落ちて太りやすくなる。
筋トレをしても筋肉がつかないのは、
タンパク質が不足していて、
筋肉が分解されているから…
なるほど。
だから、マッチョの方は、
プロテインを飲んでいるわけです。
食事でとるには、
やはり鶏肉と卵がおすすめ。
…この本を読んだために、
無意識に3日連続、
卵料理を入れてしまっていることに
今朝気づいた私…
これも皆さんの身体のことを思っての事、
ご勘弁を…
今日は、ニラとウドのオムレツが入っています。
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “大山どりの塩ソテー”#グルテンフリー
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “漬けかつおとセリ胡麻サラダ”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “菊芋の唐揚げ”
一品おかず “ニラとウドのオムレツ”
オムレツはいたわり弁当の
副菜としても入れています。
お待ちしております。
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