今でしょ！2022.4.14.

サホリカの野菜サラダと言えば…

赤紫色に花咲く、紅くるり大根…

でした。

しかし、紅くるり大根の旬が終わり、

代わってレギュラー入りしたのが、

トマトさん。

注目なのが、

今から６月くらいまでのトマト。

夏野菜のトマトですが、

実は、高温多湿は苦手なお野菜。

なので、今から６月の梅雨前くらいが、

最も美味しい時期なのです。

お店にあるいろいろな種類のトマトを食べ比べて、

味の違いを楽しむのも良きかな。

トマトマト。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“大山どりの照り焼き　黒胡椒ソース”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“花びら茸の梅和え”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“筍と茄子のラタトゥイユ”

一品おかず　“菜の花のおひたし”

一品おかず　“菊芋の唐揚げ”

春のおかず、いたわり弁当の副菜にも入っています。

お待ちしております。