寒いなぁ…
春はまだかなぁ…
と思っていたら、
徐々に春の食材が並んできました。
明日大寒と言う日になんですが、
春を感じてほしくて、
早くも、うるい。
春の山菜としては、
比較的食べやすいことで有名です。
春の苦味なく、クセもなく。
あるのは、ぬめりと人気でしょうか。
♬ 春よ~遠き春よ~
まぶた閉じればそこに~ ♬
あっ。ほら、もう春ですね☆
(いや、まだ遠き春…)
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “豚肉と白菜の回鍋肉”#グルテンフリー
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “うるいとしらすのナムル”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ベジ鶏カレー
一品おかず “色々お野菜の柚子味噌がけ”
一品おかず “青菜と花びら茸のおひたし”
一品おかず “菊芋の唐揚げ”
お待ちしております。
(春も…)
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