BK。2023.9.20.

９月もあっという間に20日。

早いなぁ…と感じるのは、

日々が充実している証拠でしょうか。

さて、昨日の八百屋でひと際

目を惹いた葡萄がありました。

その名もBKシードレス。

なんかサスペンスで

どこかの諜報員をしてそうな名前…

そしてちょっと覚えにくい気が…

2011年に品種登録された新しい葡萄。

BKはブラックの略かと思いきや、

掛け合わせた親の頭文字の

マスカットベリーAのベリーのBに

巨峰のK。

そして、種がないからシードレス。

おお！

これなら覚えられそうです！

親の頭文字をとって種のない葡萄、

BKシードレス。

これから葡萄界に旋風を巻き起こしてくれ！

ちなみに皮は食べられます。

そして今日の一品は、

神田野菜さんから届いた

落花生のおおまさり。

これも楽しみな食材です☆

塩茹でしてご用意いたします！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“ヘ鯛ときのこのチーズ春巻き”＃グルテンあり

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“塩茹で落花生”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“ゴーヤと玉ねぎのチャンプルー”

一品おかず　“青ナスの生姜醤油”

お待ちしております。