ちぢこまり。2023.12.13.

サホリカあるある。

ほうれん草がちぢみ始めると、

本格的な冬の訪れを感じる…

あるある。

今年も冬がやって来ました。

ほうれん草がちぢこまり始めました。

ほうれん草がちぢこまる位だから、

畑は相当寒いんでしょうねぇ。

農家さんには頭が下がるばかりです。

サホリカがおかずを置かせていただいている

笹塚の地産マルシェには、

農家さんのお名前を掲げたお野菜がズラリ。

どれもこれも、

それぞれの農家さんが

丹精込めて育て収穫したお野菜だと思うと、

大事に調理しようとビシッと身が引き締まります。

気に入った農家さんが見つかると、

その農家さんが育てたお野菜探しが、

まるで宝探しのように

買い出しがワクワク楽しくもなります。

そんなありがたーいお野菜、

皆さんもぜひ地産マルシェでお買い物くださいませ。

そして、ついでにサホリカのおかずも

見て行ってくださいませ。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当 “豚肉とケールの生姜焼き”#グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず “菊芋の唐揚げ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず “菊芋の唐揚げ”

『マルシェ販売』

一品おかず “冬大根と大根の葉の梅和え”

一品おかず “ちぢみほうれん草と冬ネギの胡麻ナムル”

※レシピ付き

クリスマスオードブルの予約受付中。12月21日〆切。

お待ちしております。


サホリカご飯

サホリカが作るいたわりご飯のお知らせ。 渋谷区笹塚のおべんとう屋です。

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