信頼と安心。2024.1.16.

「お弁当ください。」

きっと何気ない言葉がけだと思うんです。

でも、私にとっては、

どんなにパワーのある言葉か…

昨日、笹塚の地産マルシェへ納品に行った際、

「お弁当をください。」

と声をかけてくださった方がいらっしゃいました。

このお店にお弁当を置き始めて

まだ間もないので、

サホリカご飯を知って、

求めてくださったことが

どんなに嬉しかったことか…

今日のくだものは、リンゴです。

リンゴの王林です。

そう言われたら、安心しませんか。

なぜって、王林は言わずと知れた

青リンゴの王様だから。

王林の味はアノ味。

美味しいに決まってる。

赤リンゴだったらフジでしょう。

この二つを選べば、間違いないでしょう。

この信頼ってすごいなぁと思うんです。

簡単にできるものじゃない。

サホリカも王林とフジを見習って、

何を食べたらいいかわからないけど、

サホリカご飯を食べたら安心。

そんな存在になりたいなぁと思います。

「お弁当ください。」

と声をかけてくださった方も、

きっとサホリカご飯を知っていて、

求めてくださったんだと思います。

その信頼を裏切らないよう、

日々精進…していきたいと思います。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“アジフライ　タルタルソース”＃グルテンあり

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“ブロッコリーのハーブソテー”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“菊芋の唐揚げ”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

レシピ付き一品おかず　“赤かぶの梅おかか和え”

お待ちしております。