ウドウド。2024.1.26.

♬ある晴れた昼下がり～♬

先日から、

サホリカがお弁当を販売している前の

通りの水道管工事が始まりました。

剥がされたアスファルトや水道管が

トラックで運ばれていく姿が

ドナドナを想わせ、

「お疲れさま！今日までありがとう！」

と心の中で声かけています…

さてさて。

なんともう、ウドが出ていました！

ハウス栽培のウドかと思いますが、

「もうウド！？」

と驚いてしまいました。

まだ冬を楽しみたい…

だけど暦では来週末から春だし…

春な気分になってもいいよ！と言う事かしら…

今日は赤かぶと一緒に柚子味噌がけで

お弁当に入れておきますね。

冬真っ盛りですが、

春の準備しときましょ。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“イワシの蒲焼きと赤大根添え”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“ナッツの入ったオリゴ大学芋”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“切り干し大根とお野菜の生姜煮”

一品おかず　“ナッツの入ったオリゴ大学芋”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

レシピ付き一品おかず　“ウドと赤かぶの柚子味噌がけ”

お待ちしております。