初お芋。2024.2.16.

昨日は春のような暖かさでしたね。

風も強かったので、

かぶっていた帽子をキレイに

飛ばされてしまいました。

横から風が来たので、

帽子を飛ばされないように

身体の向きを変えたら、

今度は下からの強い風…

帽子は見事に飛ばされてしまいました。

これがもし騎馬戦だったら、

完全に敗戦でした…

今朝も外から轟音が…

何でも飛ばしてやろうと

意気込んでいる風の音がしています。

今日も風との戦いは続きそうです…

さてさて、今日は新しいお芋をご紹介。

その名も、栗かぐや。

近年、紅はるかやシルクスイートのような

ねっとり系さつま芋に押されている、

ほくほく系。

紅あずまが筆頭で頑張っていますが、

サホリカでもごめんなさい…

あまり使っておりませんでした…

が!!!

この新品種の栗かぐやは、

ほくほく系の救世主、

間違いなしです。

ほくほくの中にねっとり感もあり、

パサつかずの仕上がりでした。

これは、美味しい…

今日のお弁当に入れておきますので、

ご試食どうぞ。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当 “酢豚”#グルテンフリー

ハヤシライス

一品おかず “わかさぎの天ぷら”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず “じゃが芋とトマトのハーブソルト”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

レシピ付き一品おかず “吉岡の里大根の甘煮”

風、本当に強いです。

お気をつけて。



サホリカご飯

サホリカが作るいたわりご飯のお知らせ。 渋谷区笹塚のおべんとう屋です。

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