大きな栗♬2024.9.17.

今朝は、少しだけ秋を感じる朝でしたね。

しかし、日中はまだまだ30℃超えの

暑い日が続きます。

栄養をとって、秋バテしないように

したいですねぇ。

さて今日は、栗です。

今年はかなりたくさんの栗を見かけますね。

どうやら豊作のようです。

暑い日が続くと、栗は小さいままで

なかなか落ちてこないそうですが、

梅雨の時期にしっかり雨がふると、

栗のサイズが大きくなって、

秋に落ちてくるそうです。

昨年と同じような猛暑でも

梅雨の雨でこんなに変わるんですね。

今日は一品で、赤ワインの渋皮煮を

ご用意いたしました。

お口直しにどうぞ。

メインは…

待っていました新生姜！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“たっぷり新生姜の豚生姜焼き”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

ベジパフェ

一品おかず　“栗の赤ワイン渋皮煮”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“蒸しゴーヤと甘煮椎茸の和え物”

一品おかず　“夏野菜のラタトゥイユ”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“栗の赤ワイン渋皮煮”

お待ちしております。