今日は、さつま芋の紅ゆうかさん。
紅ゆうか…
あっ！新しいお芋見つけた！
しかも、すんごいジャンボサイズ！
これは、ホクホク系か？
しっとり系か？
どちらかな？
最近のさつま芋だとすると、
たぶんしっとり系だろうなぁ…
なんて妄想しながら買いました。
蒸してみると…
おお！！
紅はるかやシルクスイートに匹敵する
しっとり系。
甘さもあり、
これは次世代のさつま芋を
見つけたかもしれない…
とドキドキしながら調べてみると…
紅ゆうかさんの正体は…
紅はるかさんでしたｗｗｗ
茨城県のＪＡなめがたで
生産された紅はるかが
紅ゆうかとなって、
地域ブランドのお芋として
販売されていました。
紅はるかさん、
各地で色々な名前をお持ちのようです。
今日のお芋も間違いなしです！
お弁当に入れておきますねー。
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “鱈のフライ タルタルソース”＃グルテンあり
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “ナッツの入ったオリゴ大学芋”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ハヤシライス
一品おかず “冬野菜のハーブポトフ”
一品おかず “ほうれん草とえのきの胡麻生姜”
『マルシェ販売』
いたわり弁当
お待ちしております。
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