〆。2024.12.27.

今日で仕事納めの方も多いのではないでしょうか。

サホリカも年内の営業は、今日までです。

今年も沢山のお野菜や果物たちが活躍してくれました。

どのお野菜たちも個性があって、

その個性を活かす調理、組み合わせを考えるのが

料理の醍醐味なのかなと思います。

毎年新しい調理の発見があり、

正解にたどり着けたときは、

一つ成長できたなと喜びを感じます。

そして、その気持ちをお弁当につめて、

皆さまがお手に取ってくださる幸せな繋がり。

一年間サホリカをご利用くださり、

ありがとうございました。

そして締めのメニューは、

これぞサホリカ　“かつお君コロッケ”。

かつお君、今年一年の締めを

よろしくお願いします！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“かつお君コロッケ”＃グルテンあり

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“インカのめざめとロマネスコのディルポテト”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“菊芋と冬ネギのラタトゥイユ”

一品おかず　“ほうれん草ときのこの塩麴バター”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

よいお年をお迎えください。