ぽい。2025.3.6.

小さな緑を意味する名前、

プチベール。

その名の通り、小さいです。

ちょっと容姿がキャベツっぽいところも

また可愛い。

ヨーロッパっぽいお野菜ですが、

意外にも日本産。

静岡生まれのお野菜です。

ケールと芽キャベツを

かけ合わせて作ったそう。

そう言えば、

芽キャベツっぽく小さいし、

ケールっぽくも見えなくない。

パスタに使ったり、

豚肉と炒めたり、

お味噌汁の具にしたり、

いろいろ使えます。

これ食べているなんて、

食に対して意識高い系っぽくて、

かっこいいじゃん。

（個人の感想っぽい冗談です。）

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“イワシの蒲焼き”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“ホタテと独活のバター醤油”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“プチベールとじゃがいものカレー炒め”

一品おかず　“ほうれん草とえのきのナムル”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“ほうれん草とえのきのナムル”

お待ちしております。