いよいよ梅雨に入りそうな雰囲気。
この涼しく寝やすい時期もあと少し。
今のうちにたくさん寝ておきましょう。
さて、今日は夏野菜の王様、
ゴーヤです。
このつぶつぶフォルムに
テンションあがります☆
ところで何故に王様なのか…
強そうな容姿？
強烈な味？
違います。
王様なのは、栄養です！
そう彼は、苦味までが栄養。
まずは、ビタミンCが豊富。
そして葉酸もいっぱい。
苦み成分であるモモルデシンは、
血糖値の上昇を抑えてくれます。
免疫力アップも！
まとめると…
ゴーヤを食べれば、
肌がきれいになり、
血液さらさらってことです。
これは夏を待たずしても
食べるしかないですね。
今日は、私もゴーヤを身に纏って、
皆さんに栄養をお届けします☆
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “鶏ささみ梅大葉カツ”＃グルテンあり
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “イカとアスパラのサラダ”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ハヤシライス
一品おかず “ゴーヤと新玉ねぎのおかか和え”
一品おかず “ズッキーニと新じゃがのハーブソテー”
『マルシェ販売』
いたわり弁当
一品おかず “ズッキーニと新じゃがのハーブソテー”
明日の水曜日なのですが…
今度は子どもの合唱コンクールのため、
臨時休業いたします。
先週からお休みが多くなって
ご迷惑をおかけしております。
よろしくお願いいたします。
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