子どもが嫌いな野菜…2025.7.16.

昨日は天候が目まぐるしく変わる

忙しい天気でしたね。

宅配の方と、

晴れましたねぇ～

なんて挨拶した数分後、

土砂降り…

きっとずぶ濡れたでしょう…

なんか申し訳ない気分。

ごめんなさい。

さて今日は、茄子たちです。

茄子と言えば、

紫色の茄子が思い浮かびますが、

最近は、青茄子、白茄子と

色々な茄子が出ています。

とは言え、青茄子も白茄子も

品種改良で最近できたわけではなく、

昔からあるようです。

茄子の起源は、白茄子だったという説も。

皆さん、どの茄子が好きですか？

昨日TVでやっていたのですが、

茄子には睡眠改善効果もあるようです。

まぁ、食べましょうか。

今日の副菜で使っています。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“かつお君コロッケ”＃グルテンあり

夏野菜ドライカレー

ハヤシライス

一品おかず　“押し豆腐とオクラ和え”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“いろいろ茄子の照り焼き生姜”

一品おかず　“ゴーヤと新玉ねぎのツナ和え”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“いろいろ茄子の照り焼き生姜”

一品おかず　“ゴーヤと新玉ねぎのツナ和え”

雨ニモマケズお待ちしております。