ケール食べていますか?
平成初頭の頃、
「まずい、もう一杯!」
なんてCMありましたね。
無雁のケールは確かに苦くて
食べづらい野菜だったようですが、
カリーノケールが出て来てからは
そんな心配はなくなりました。
苦味が少なく、栄養満点。
生食でサラダにもってこいのお野菜です。
栄養も苦いケールと同様に
βカロテン、ビタミンC、カルシウムと
豊富に含まれているので、
効率よく栄養を摂れます。
ちなみに「カリーノ」とは、
イタリア語で「かわいい」の意味らしいので、
「かわいいケール」って事になりますね。
たしかに可愛いかもしれない。
ってことは、今日のサホリカ弁当も
カリーノ弁当になりますね。
今日のお惣菜にかわいいケール入っています。
本日のお品書き
『道ばた販売』
いたわり弁当 “鶏ささみの塩唐揚げ”#グルテンフリー
ベジ鶏カレー
ハヤシライス
一品おかず “ナッツと金柑の入った大学芋”
『おなかすいた販売』
いたわり弁当
ハヤシライス
一品おかず “ケールとじゃがいもの炒め”
一品おかず “かき菜のツナ和え”
一品おかず “ナッツと金柑の入った大学芋”
『マルシェ販売』
いたわり弁当
一品おかず “ナッツと金柑の入った大学芋”
お待ちしております。
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