ケールさん。2021.3.26.

今日の食材、ケールさん。

青汁の原料として有名なケールさん。

アブラナ科のキャベツの仲間です。

栄養価がトップクラス。

一年中ある野菜ですが、

秋冬ものは３月が最盛期。

豊富にあって、

もっとも栄養を蓄えるこの時期に

ケールをいただきましょう！

今日は、これまた旬のヤリイカと一緒に、

白ワインで炒めます。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『蒸し鶏　香味ソース』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかず『ヤリイカとケールの白ワイン炒め』

桜。

今年もきれいに咲いています。

四季は変わらず回っています。

楽しみ方は変わっても、

変わらない感動。