夏の実。2021.6.9.

昨日のような暑さを体感すると、

なんだか茄子が恋しくなる…

焼き茄子。

茄子味噌。

茄子の浅漬け。

茄子…

なす…

なすび…

なんで、こんな名前なのか…

調べてみると、なんだかステキ。

“夏の実”から“なすび”になって、

“なす”になったらしい。

夏を感じる名前の由来。

茄子にぴったりだ。

そして茄子は、“成す”と書けることから、

縁起のいいお野菜と言われるようになったらしい。

名前が価値を上げたんだ。

これぞ、良き名。

茄子と言ったら、やっぱりコレ。

豚肉と味噌炒めにして、

夏のパワーをいただきましょう。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『豚肉と茄子の味噌炒め』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかず『蒸しロメインレタスとマッシュルームサラダ』

お待ちしております。