味。2021.6.16.

都会の子たちの中には、

鮭は、切り身で海を泳いでいると

思っている子がいる…

なら、アジはこんな姿で泳いでいるなんて

思ってなかろうか…

でも、反対に最近の子たちは、

ネットを駆使し、

親以上の知識を得ていたりするもんだ。

鮭が泳いでいる姿なんて、

ネットで探せば、いくらでも出てくる。

もう、切り身で泳いでいるなんぞ

思っている子はきっといない…

このアジも。

と言うことで、今日はアジ。

一年中売りに出ているので、

いまいち旬がつかめないお魚ですが、

実は今が旬の時期。

味がいいからアジ。

そんな名前の由来を持つ魚が旬なら、

食べるしかない！

とってもいい味に違いない！

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『アジフライ　タルタルソース』＃グルテンあり

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかず『豚肉とケールの炒め』

ついに梅雨入り。

気合が入ります。