皮ごと。2024.12.6.

出始めましたね、金柑。

柑橘の中で最も小さい子。

果汁も少ないけど、

人気があるんだなぁ。

皮にある「ヘスペリジン」と言う成分が、

喉や扁桃腺の炎症を抑えて、

痛みを軽減してくれます。

そう。

金柑は皮ごと。

丸ごといただくもんです。

種はあったら出してね。

お弁当に入れちゃうからね。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“酢ぶり”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“金柑とナッツの入った大学芋”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“かぶと白菜のポトフ仕立て”

一品おかず　“牛蒡ひじき春菊の甘煮”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“金柑とナッツの入った大学芋”

お待ちしております。