僕はただのお飾り?2025.2.4.

飾り野菜のNO.1と言えば、パセリですよね。

そう、あのサンドウィッチに添えられて、

最後残されているヤツ…

本当に飾りと化している彼…

なかなか食べてもらえない僕…

でも、今日は、

そんな僕を食べずにはいられなくなる情報を

言っちゃうからー!

僕パセリは、なんと古代エジプト時代から

人々に食べられてきた野菜。

当時から食用だけでなく、

薬用としても重宝されてきたんだ。

栄養は…

ビタミンA

ビタミンC

ビタミンK

カルシウム

カリウム

が豊富に含まれていて、

美肌効果、アンチエイジングにも効果的。

ほら、食べない手はないでしょう。

今日は、鮭にまぶされてメインで登場いたします。

もう僕は、お飾りなんかじゃないんだ。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当 “鮭のパセリソテー きのこのクリームソース”#グルテンあり

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず “しらすと菊芋のオムレツ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず “大根と蓮根のレモングラスポトフ”

一品おかず “ネギと人参の塩麹バター炒め”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず “大根と蓮根のレモングラスポトフ”

お待ちしております。



サホリカご飯

サホリカが作るいたわりご飯のお知らせ。 渋谷区笹塚のおべんとう屋です。

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