スキマスイッチ！？2025.3.28.

サホリカでも初めて使うのではないでしょうか。

葉っぱと菜の花を見るに

アブラナ科のお野菜で間違いないのですが、

スキマスイッチ…

もとい、ス、ク、マ、ウィ、キ。

スクマウィキ。

聞いた事のない音の並びです。

調べてみると、

アフリカのお野菜で、

ケールのことでした。

スクマは、持ち越す。

ウィキは、一週間。

一週間持ち越すって意味のお野菜。

他のお野菜は高いので、

より安価で栄養価の高いケールを食べて、

一週間を持ち越す…

生活に欠かせないお野菜なんですねぇ。

待って。

今、私たち日本も

お野菜やら何でも高くて困っている…

よし、これを食べてスクマウィキしよう。

奏を聞きながら、

スクマウィキ☆

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“豚しゃぶ塩ねぎ和え”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“ブロッコリーとイカのアンチョビ炒め”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“ほうれん草の玉子炒め”

一品おかず　“スクマウィキと白菜の塩炒め”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“スクマウィキと白菜の塩炒め”

来週月曜日3月31日は、お休みをいただきます。

4月1日から、またよろしくお願いいたします。