青の血。2025.9.17.

今日のくだもの、かおり梨。

梨の中には、赤梨と青梨があります。

幸水、豊水、新高、新高など

赤梨はよく食べられます。

かたや青梨はと言うと…

二十世紀梨かな…？

一つしか思い浮かばない。

いや、本当にそれしか食べてないかも…

そんな時は、コレ！

かおりさん！

栽培が難しく、

幻の梨とも言われています。

親はなんと、新高✖幸水。

両親とも赤梨？！

しかし、子どもは青梨？？！

なんとも不思議な梨ですが、

どうやら新興と幸水の親は、

青梨が入っているそう。

おじいちゃんおばあちゃんの血が

濃くでたようです。

そんな幻の梨、かおりさんを

今日のお弁当でいただきましょう。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“秋鮭のきのこソテー”＃グルテンフリー

夏野菜のドライカレー

ハヤシライス

一品おかず　“もずく酢きゅうり”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

夏野菜のドライカレー

一品おかず　“じゃがいもとケールの粒マスタード炒め”

一品おかず　“お野菜と春雨のチャプチェ”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“じゃがいもとケールの粒マスタード炒め”

お待ちしております。