救世主説。2026.2.25.

菜の花系のお野菜が出始めましたね。

春はすぐそこまで来てますね♬

今日の食材、のらぼう菜。

こんなお名前ですが、

実は二度にわたる

江戸の大飢饉を救ったお野菜さん。

寒さや乾燥に強く、

どこにでも生えてくる。

しかも栄養価が高い！

人々は敬意を表して、

野良でも強いのらぼう菜と

呼ぶようになったとか。

野良でボーっと立っている

なんて説もありましたが、

これも敬意の表れでしょう。

今日のお弁当に

栄養満点のらぼう菜入っています！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“三元豚の生姜焼き”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“牛蒡の唐揚げ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“のらぼう菜の卵炒め”

一品おかず　“冬かぶの梅かつお和え”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

本日は雨模様ですので、

お気をつけてお出かけくださいませ。