増強。2026.4.10.

今日の食材、行者にんにく。

その昔、修行僧が山中を歩いている時に

体力増強のため食べたと言われている

行者にんにく。

山菜の中で

トップクラスのスタミナ食と

言われているらしいです。

いつか山の中を散策して

採ってみたいと思っているのですが、

野生には似たような毒草がたくさんあるので、

止めたほうがいいのかな。

今日は、ちゃんと売られている

行者にんにくを使っているので

ご安心を。

口内散策してみてくださいね。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“アジのハーブソテー”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“鶏ささみと黒キャベツの塩ナムル”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“行者にんにく白菜とわかめのカレー炒め”

一品おかず　“漬け胡瓜と梅独活和え”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

今週もお疲れさまでした。

よい週末をお過ごしください。