代々。2026.6.9.

今日のくだもの、さくらんぼの高砂です。

昨日に続いて、

今日もさくらんぼのお話です。

高砂（たかさご）と聞いても、

あまり馴染みのない名前かもしれませんね。

新品種かな？と思いきやｍ

実は歴史のあるさくらんぼ。

なんと高砂は、

日本のさくらんぼ栽培の

始まりとも言える品種。

明治時代、アメリカから

ロックポートと言う品種が輸入され、

日本で栽培されるようになり、

高砂の名で親しまれるようになったそう。

まさに日本のさくらんぼのオリジン。

そして現在もっとも有名なさくらんぼの一つ、

佐藤錦の親でもあるんですって。

昨日ご紹介した紅さやかは、

佐藤錦の子ども。

つまり、

高砂⇒佐藤錦⇒紅さやか

と言う繋がりなんですね。

昨日の紅さやかから見ると、

高砂はおばあちゃん。

こうして品種の歴史を辿ると、

さくらんぼにも家系図があるようでおもしろい。

今日はそんな日本のさくらんぼの原点ともいえる

高砂をお弁当に入れています。

オリジンの味、ぜひ楽しんでみてください。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“三元豚のしゃぶしゃぶ胡麻だれがけ”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“もずく酢大根”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“ほうれん草と白菜のツナ和え”

一品おかず　“切り干し大根とひじきの甘煮”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

あいにくのお天気ですが、

どうぞお気をつけてお出かけくださいませ。