坊ちゃま。2026.9.3.

真っ黒な皮が目を惹くぶどう、

ブラックビート。

親は有名なぶどうのお二方、

ピオーネ✖藤稔。

そのピオーネの親は巨峰と、

かなりの血筋をお持ちのぶどう。

人間で想像してみると、

「俺んち遊びにくる？」と

誘われて行ってみたら、

とても大きなお屋敷に住んでいて、

「おかえりなさい、坊ちゃま」

なんて言われてたりするくらいの

良血のぶどうです。

そして真っ黒な理由は、

アントシアニンが沢山含まれているから。

親であるピオーネの６倍。

その親である巨峰の５倍は含まれているそう。

すごい量ですね。

しかし残念ながら、

それだけ含まれているけど、

皮は出しちゃうんですよね。

皮を噛めば摂れるかな。

とにかく大粒で黒いぶどう、ブラックビート。

お弁当に入っています。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“ネギ味噌ハンバーグ”＃グルテンあり

夏野菜のドライカレー

ハヤシライス

一品おかず　“イカとオクラのセビーチェ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

夏野菜のドライカレー

一品おかず　“ゴーヤとえのきの胡麻ナムル”

一品おかず　“蒸し小松菜と甘煮お揚げの和え物”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

お待ちしております。