芸術の。2024.11.22.

今年も巻いています、ロマネスコ。

今年もやって来ました、芸術の秋。

これを食べなきゃ始まらない。

芸術のロマネスコ。

この一つ一つが蕾だから驚きです。

これをこのまま放っておくと、

塊が少しずつ伸びてほぐれて、

菜の花のような花を咲かせるんだと。

写真でしか見たことがないので、

是非見てみたい。

今日はサラダのところで

ひっそりと咲いていただきます。

今日の主菜は、

ロマネスコに負けず巻きます！

春巻き巻きー！

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“中華春巻き”＃グルテンあり

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“菊芋パクチーサラダ”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“いろいろ大根と冬ネギのポトフ”

一品おかず　“小松菜と菊花の塩麹炒め”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

一品おかず　“いろいろ大根と冬ネギのポトフ”

お待ちしております。